Vale do Pardo | Sopa de Creme de Cenoura com Requeijão
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Sopa de Creme de Cenoura com Requeijão

Sopa de Creme de Cenoura com Requeijão

Ingredientes

1 litro e meio de água fervente
3 cubos de caldo de legumes
½ quilo de cenoura
1 copo de requeijão Clara milk 220g

Como preparar

Em uma panela pequena, dissolva os cubos de caldo de legumes na água fervente, junte a cenoura e cozinhe até ficar macia. Bata no liquidificador a cenoura com o caldo. Retorne à panela, aqueça, coloque em uma sopeira e junte o requeijão Clara Milk. Misture e sirva.

Vale do Pardo
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